وصفات العالم: بريجيد كينتانغ

ال وصفة اليوم لديه اسم أندر صبي ... وهي وصفة أندونيسيا. لقد تعلمت ذلك في دورة الطبخ البالية التي قمت بها في لوفينا مع أصدقائي أديلا وإيفا وإميلي وإذا استطعنا ... أنت أيضًا! أنا أضمن ذلك: إنه أمر سهل و DE-LI-CIO-SA! هنا يذهب وصفة سهلة وبسيطة وسريعة من الطبق الإندونيسي bregedel kentang

المكونات:

• 1 بيضة
• 1 حبة فلفل أحمر
• 2 فص ثوم
• 4 بطاطا
• 1 غصن من الكرفس أو الكزبرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح

إعداد

1. قطع البطاطس ليست رقيقة جدا وتقلى لهم حتى يتم نصفهم.
2. سحق البطاطس (اتركها تبرد قليلاً إذا لم تحترق جيدًا) مع فصوص الثوم والفلفل.
3. أضيفي البيض واخلطي كل شيء.
4. قبل تشكيل بعض الكروكيت ، أضف الكزبرة أو الكرفس الذي قمت بقصه مسبقًا.
5. يقلى الكروكيت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وجانما! لتناول الطعام!

شهية طيبة!

احصل على تأمين السفر IATI مع خصم 5 ٪ لكونه حقيبة الظهر للقارئ العالم من هذا الرابط: //bit.ly/29OSvKt

إذا أعجبك المقال ، فلا تنس التعليق ومشاركته